Panificio Pasticceria Zanni
CATEGORIA: ristorazione, pasticcerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.7659
La sensazione di trovarsi nel luogo giusto al momento giusto dove gli inebrianti profumi di pasticceria, prodotti da forno e gastronomia accarezzano il tuo risveglio mattutino e ti accompagnano per tutta la giornata!
La Pasticceria della famiglia Zanni produce con lavorazione artigianale pane, dolci e gastronomia in generale. Con più di 300 referenze, la preparazione artigianale rende ogni prodotto unico, e permette di soddisfare specifiche richieste del cliente.
L'accurata ricerca di una qualità ottimale, partendo dalla genuinità degli ingredienti unita alla semplicità delle ricette, assieme all'utilizzo di tecnologie d'avanguardia, senza però abbandonare l'abilità artigiana, ci ha portato ad avere risultati eccellenti sia nella produzione di prodotti di pasticceria da forno che di pasticceria fresca.
L'amore per questo lavoro ed il rifiuto ad uniformarsi a standard industriali ci ha portato a questi risultati.
Abbiamo dato vita ad una pasta frolla, base di molti nostri dolci e biscotti, degna di qualsiasi palato. È stata una grossa sfida per noi ed ora possiamo dire con soddisfazione che ci sentiamo pronti ad inserirci sul mercato alla ricerca di un sempre maggiore consenso da parte di tutti voi. Siamo pronti ad arrivare direttamente a casa Vostra per allietare ogni vostra occasione: dalla prima colazione, alla merenda dei vostri figli, al dolce di fine pasto con gli amici o semplicemente in famiglia, così come in tutte le circostanze che vorrete rendere speciali e perché no... il tutto accompagnato anche da un buon vino !!!
Tutti i prodotti di nostra produzione sono prodotti da banco, di conseguenza la quantità si può stabilire al momento dell'acquisto.
DOLCI
Sforniamo giornalmente un'infinità di dolci, tradizionali, innovativi e al tempo stesso di grande impatto visivo, tipici romagnoli come ciambelle, crostate, biscotti... pensati per chi vuole ricette esclusive, dai sapori genuini.
Produciamo inoltre elaborate torte per matrimoni, compleanni e ricorrenze in genere, ottimi mignon salati e dolci, pizzette, tartine e piccola pasticceria.
PANE
Il pane caldo e fresco giornaliero è stato sempre il nostro punto di forza!
GASTRONOMIA
Sarà difficile stabilire qual è la migliore lasagna al forno tra la nostra e quella di vostra nonna!
Tutti i nostri cibi cotti sono preparati con la stessa caparbietà e tradizionalità delle "zdore romagnole" di un tempo!
Pasta fresca fatta in casa, verdure cotte, arrosti, gratè, fino ad arrivare ai prodotti per i palati più fini e delicati come roast-beef e vitel-tonnè!
Non ti resta che deliziare il tuo palato con le nostre specialità artigianali!
'Panificio Zanni'. Il nome nasce dalla dedizione al lavoro di un piemontese, Guido, che innamoratosi di una ragazza romagnola, Laura, negli anni 70' decide di trasferirsi e di portare le tradizioni del nord Italia niente meno che nella terra del buon gusto, la Romagna... una sfida enorme che nel corso degli anni, grazie ad una scelta accurata dei prodotti ed ad una peculiare attenzione alla qualità, ha portato alla produzione di prodotti di panificazione di sempre più alto livello con ricette semplici e artigianali.
Dopo tanti anni di esperienza e la crescita della famiglia, tutta dedita a tale mestiere, nasce anche la voglia di lasciare un impronta, oltre che ai piccoli momenti di ogni giorno, anche ad ogni singola ricorrenza per renderla indimenticabile...
Nasce così la voglia di cimentarsi in prodotti di pasticceria.
Tutti i prdotti di biscotteria sono realizzati con burro di Bretagna e con prodotti di primissima qualità.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile•Caffetteria
•Pasticceria artigianale
•Gelateria artigianale
Gelateria Artigianale
Il gelato Nivaroli unisce la tradizione siciliana e la nostra voglia di innovazione. E' prodotto solo con materie prime di alta qualità e sempre fresche, senza l’utilizzo di semi preparati, per rievocare i sapori e le emozioni dell'infanzia.
100% naturale.
GELATO ROLL!
Una tecnica unica nel suo genere che arriva dalle strade della Thailandia. La lavorazione avviene tramite due spatole di acciaio e una speciale piastra refrigerata di metallo capace di raggiungere una temperatura anche di -35 °C nel giro di pochi minuti. A contatto con la superficie ghiacciata il composto comincia a solidificarsi. I nostri abili maestri gelatieri lo appiattiscono e lo rendono uniforme utilizzando le spatole e infine tagliandolo in parti uguali formano dei cilindri regolari arrotolati. Le guarnizioni possono essere decise dal cliente direttamente in fase di preparazione, a partire dalla frutta fresca di stagione, per proseguire con guarnizioni quali miele millefiori, nocciola Igp Piemonte, pistacchio di Bronte, caramello, menta piperita, sale rosa dell’Himalaya, pasta di meliga piemontese, crumble e tanti altri.
Pasticceria
La nostra proposta di pasticceria sempre fresca e gelata unisce i grandi Classici siciliani, i mignon più sfiziosi, la biscotteria, le creme spalmabili e la pralineria oltre alle torte create ``su misura`` del cliente, per feste, anniversari ed eventi.
Artigianalità, gusto e desing per dolci unici.
Caffetteria
Nivaroli è anche Caffetteria per le tue pause golose o per una colazione ricca e sostanziosa. Perchè non iniziare bene la giornata con cornetti sempre freschi farciti al momento o la vera brioscia siciliana ripiena di gelato e panna e proseguire con una pausa pranzo scegliendo i nostri croissant salati o una crêpes?
Catering & Eventi
Effettuiamo servizi catering per feste private, di compleanno, ricorrenze e eventi, con degustazioni di dessert esclusivi e altre ricette creative e raffinate.